http://video.nationalgeographic.com/video/player/music/regions-wm/africa-wm/africa-nossa-wm.html
Én imádom!
2009. február 27., péntek
Husi

Tegnap hagymás rostélyost sütöttem.Az eredeti recepthez marhahús kell,de én sertésből csináltam.Bepácoltam borsos-mustáros fűszerkeverék-olívaolaj elegyével.Aztán kisütöttem mindkét oldalát.Hagymakarikákat lisztben megforgattam,lerázogattam a fölösleges lisztet róluk és azt is kisütöttem olajban.Állítólag nagyon finom lett.Én nem csípem a disznóhúst,meg sem kóstoltam,de az illata tényleg remek volt.
2009. február 25., szerda
Leves

Burgonyakrémlevest főztem ebédre.Most újítottam ezt a receptet.Tudom,nem nagy dolog,de annál finomabb.5 db krumplit megfőztem annyi sós vízben,amennyi ellepi.Amikor megfőtt levettem a tűzről,botmixerrel pürésítettem,raktam bele szerecsendiót,majorannát és 1 dl tejszínt.Rottyantottam egyet rajta,és a végén babérlevelet raktam bele pár perce.Azért vettem ki,mert nagyon intenzív íze lett volna.Pirítottam kenyérkockákat,amire reszelt sajtot szórtam.Nagyon fincsi volt.
2009. február 24., kedd
Bari
2009. február 22., vasárnap




Gyönyörű volt az idő,bár egy kicsit hideg.Az erdőben őzike,róka lábnyomokat fedeztünk fel.Sőt hazafelé még sikerült is egy őzpárról fotót készíteni.Ilinyben láttunk kisbárányokat az egyik gazdánál.Tündériek voltak.Elkezdtünk megint álmodozni az ilinyi életről.Nagyon szeretjük a vidéki életet és nem cserélnénk el másra.Augusztusban minden évben falunapot tart Iliny.Tavaly beneveztem egy finom sütimmel a házi süteménysütő versenyre!Sajnos egy hazai pályázó nyert.:-)
Barangoltunk


Iliny Nógrád megyében található,egy icike-picike falvacska kb.200 lakossal.
A nagyszülőknek volt egy igazi tornácos parasztházuk.Úgy alakult,hogy el kellett adnunk,sajnos.Most minden vágyunk,hogy egyszer még a miénk lehessen...
2009. február 21., szombat
2009. február 20., péntek
Minek nevezzelek?!
2009. február 18., szerda
2009. február 17., kedd
Neszeszer
2009. február 16., hétfő
2009. február 14., szombat
Amikor először olvastam róla és láttam a videóját a könnyek gyűltek a szemembe.Testvérem "állapotából" adódóan én nagyon könnyen elérzékenyülök.Bár pár évvel ezelőtt rosszabb volt,akkor még inkább elérzékenyültem.Azóta úgymond erősödtem.Az ilyen videók láttán (is) pedig tudom,hogy a picit más emberek ugyanolyanok,mint bárki.Te vagy én.Viszont nem mindegy hogyan mutatjuk ezt a külvilág felé.Tudom nem vagyunk egyformák.Nem mindegy a gyerekek mit gondolnak,és a felnőttek mit mondanak nekik.Remélem a mostani fiatalok már toleránsabbak lesznek.
Nagyon örülök a tv-ben látható esélyegyenlőségi reklámoknak.Szuperek.Elgondolkodtatóak-találóak.
Nagyon örülök a tv-ben látható esélyegyenlőségi reklámoknak.Szuperek.Elgondolkodtatóak-találóak.
A kedvencem


Aranygaluska
Szerintem az egyik legfinomabb magyar édesség,sütemény!
Szerintem az egyik legfinomabb magyar édesség,sütemény!
75 dkg liszt,1 margarin,1 evőkanál fagyos zsír,1 kocka élesztő 1,5 dl cukros tejben futtatva,2 tojás,1púpozott evőkanál só (amennyiben sósat sütünk),1 tejföl.Ez egy alaprecept kelt tésztákhoz.Ha sósat sütünk só kell bele,ha nem,akkor cukor.A hozzávalókat összegyúrjuk,fél óráig pihentetjük,majd kiszaggatjuk.Tepsibe rakjuk,cukros dióval megszórjuk,rá ismét egy sor tészta.Megsütjük és vaníliasodóval fogyasztjuk.
Előadás

Tegnap végre eljött a nap,az előadás napja.Mivel vidéken lakunk,ahol kevés kulturális esemény van,így nagyon megörültünk a lehetőségnek,hogy "színházasdi"lesz kis városunkban.Tudom a főváros nem nagy távolság,de nekünk kicsit körülményesebb megoldani az eljutást egy pesti színházba.
Fantasztikusan jó volt.Harmath Imrével már volt szerencsénk találkozni,és én akkor is nagyon örültem neki!Buci pedig az ország Torma Piroskájára volt nagyon kíváncsi.Tudom,nemcsak az Abigélben játszott...de abban (is) feledhetetlen volt.
A helyi művelődési központban mutatták be a darabot.Nagyon sokat nevettünk,nagyon jó előadás volt.
Reméljük több ilyen rendezvény lesz városunkban.
(Még a Barátok közt-re is hazaértünk!:-)))
2009. február 12., csütörtök
Pulyka-gyros

Tegnap sütöttük ezt az isteni finomságot.Pulykamellből készítettem.Egy éjszakára hűtőben érleltük olívaolaj és pulykasült fűszerkeverék elegyében a kiklopfolt husit.Kipróbáltam gyros-fűszerkeverékkel is.
Kontakt-grill sütőben megsütöttem ,és tzatziki salátával fogyasztottuk el.Mára is maradt belőle,azt pedig pitába tettük,mint a nagyok.Mennyei volt!
Kontakt-grill sütőben megsütöttem ,és tzatziki salátával fogyasztottuk el.Mára is maradt belőle,azt pedig pitába tettük,mint a nagyok.Mennyei volt!
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)