Mostanában nincs bemutatásra kész darab.Alkotunk,csak lassan haladunk.Hétvégén egy kicsit kertészkedtünk és főzőcskéztünk.Én már régóta szerettem volna tojással töltött vagdaltat sütni,most meg is valósítottam.
Nagyon egyszerű ez is Barbi! Hagyományos fasírozottat kell készíteni.Én kb.40 dkg csirkemellet ledaráltam,mert nem nagyon csípem a disznóhusit.Tettem hozzá 1 tojást,fokhagymát 1 gerezdet,kevés vöröshagymát,és áztatott zsemlét,sót,borsot,pirospaprikát.Egy tálcára szórtam zsemlemorzsát,arra "kilapítottam" a masszát,és a közepére tettem 5-6 db főtt tojást.A tekercsre még szórtam zsemlemorzsát ekkor is.Ráhajtottam 2 oldalról a masszát,és egy kiolajozott tepsiben megsütöttem.Hagytam kihűlni.Jó étvágyat!
Nagyon guszta sonkás is, de én ennek a receptjére lennék kíváncsi! :)
VálaszTörlésNagyon egyszerű ez is Barbi!
VálaszTörlésHagyományos fasírozottat kell készíteni.Én kb.40 dkg csirkemellet ledaráltam,mert nem nagyon csípem a disznóhusit.Tettem hozzá 1 tojást,fokhagymát 1 gerezdet,kevés vöröshagymát,és áztatott zsemlét,sót,borsot,pirospaprikát.Egy tálcára szórtam zsemlemorzsát,arra "kilapítottam" a masszát,és a közepére tettem 5-6 db főtt tojást.A tekercsre még szórtam zsemlemorzsát ekkor is.Ráhajtottam 2 oldalról a masszát,és egy kiolajozott tepsiben megsütöttem.Hagytam kihűlni.Jó étvágyat!
Nagyon köszönöm! Biztosan kipróbálom! :DD
VálaszTörlés