Hozzávalók: gépsonka(annyi amivel a forma kibélelhető), 2 db sárgarépa főzve és kockára vágva, 4 db főtt tojás kockára vágva, 2 db savanyúuborka kockára vágva, 10 dkg párizsi kockára vágva
1 kis doboz tejföl,1 kis tubus majonéz,1 csomag zselatin,1 húsleveskocka,1 dl víz és 6 db főtt tojás,(ezt tesszük majd a közepébe)
Az őzgerincformát folpackkal majd gépsonkával kibéleljük.A zselatint a húsleveskockával 1 dl vízben felfőzzük,majd a felkockázott hozzávalókkal,tejföllel és a majonézzel jól összekeverjük.A massza felét a sonkára halmozzuk,közepére az egész tojásokat helyezzük,aztán ismét massza következik.Ráhajtjuk a sonkaszeleteket,rácsomagoljuk a fóliát és dermedésig hűtőbe tesszük.Szeletelve tálaljuk.
Bucikám kedvence ez a finomság.
1 kis doboz tejföl,1 kis tubus majonéz,1 csomag zselatin,1 húsleveskocka,1 dl víz és 6 db főtt tojás,(ezt tesszük majd a közepébe)
Az őzgerincformát folpackkal majd gépsonkával kibéleljük.A zselatint a húsleveskockával 1 dl vízben felfőzzük,majd a felkockázott hozzávalókkal,tejföllel és a majonézzel jól összekeverjük.A massza felét a sonkára halmozzuk,közepére az egész tojásokat helyezzük,aztán ismét massza következik.Ráhajtjuk a sonkaszeleteket,rácsomagoljuk a fóliát és dermedésig hűtőbe tesszük.Szeletelve tálaljuk.
Bucikám kedvence ez a finomság.
Na ez is nagyon jól néz ki.
VálaszTörlés